घर में आसानी से करी पत्ता कैसे उगाये?

करी पत्ता हमारे लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। इसे आप अपने गार्डन में या गमले में भी आसानी से ऊगा सकते है। वैसे तो इसे मीठी नीम या मीठा नीम भी कहा जाता है जिसका इस्तेमाल खाने में स्वाद बढ़ने के लिए किया जाता है।

करी पत्ते का पौधा कब और कैसे लगे इसकी जानकारी हम आपको इस आर्टिकल के माध्यम से बताएंगे इसलिए आप इसे पूरा पढ़े।

करी पत्ता कब लगाए

करी पत्ता सर्दिओ के मौसम में नहीं उग पाते इसलिए इन्हे सर्दिओ का मौसम जाने के बाद ही लगाए। ये पौधा कम से कम 21 डिग्री के तापमान में अच्छे से उगता है। इसलिए हो सके तो करी पत्ते को मार्च अप्रैल के महीने में लगाए।

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करी पत्ता उगाने के लिए सबसे पहले क्या करे

इसके लिए आप इसे बीज की मदद से या फिर करि पत्ते की कटिंग से भी इसे ऊगा सकते है। अगर आपके पास कोई करी पत्ते का पेड़ है तो आप इस आसानी से ऊगा सकते है। या फिर आप इसे बाजार से भी ले सकते है।

कैसे लगाए

यदि आप इसे गमले में ऊगा रहे है तो गमले में पट्टिंग मिक्स डाले और इसमें कटिंग लगाए। इसके बाद इसे पानी दे और गमले को ऐसी जगह रखे जहा हलकी धुप आती हो। इसे रोजाना पानी देते समय ध्यान रखे की मिटटी ज्यादा गीली तो नहीं है। ऐसे में मिटटी ज्यादा सूखने लगे तो ही इसमें पानी दे। ऐसे में आपका पौधा 15 दिन में ही बढ़ने लगेगा। जब आपका पौधा एक महीने का हो जाए तो इसे ऐसी जगह रखे जहा दिन में कम से कम 6 घंटे धुप आती हो।

जमीन पर करी पत्ता कैसे लगाए

जरूरी नहीं की आप ये पौधा गमले में ही लगाए आप इसे जमीं पर भी लगा सकते है। करी पत्ता सिलडिंग के तौर पर किसी गहरे और छोटे गद्दे में लगाए। इसके बाद आप इसे अचे से जर्मिनेट करे और 7 से 8 दिन बाद ये बीज जर्मिनटे होने लगेंगे। इसके बाद आप इसे सामान्य पानी दाल कर भी बड़ा सकते है।

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करी पत्ते के फायदे

करी पत्ता बहुत ही गुणकारी पौधा है। खाने में स्वाद के साथ साथ ये आपके स्वस्थ ले लिए भी बहुत ही लाभ दायक है। करि पत्ता आपके बालो के लिए भी बहुत फायदेमंद है। दक्षिण भारत में इसका उपयोग बहुत अधिक किया जाता है।