अप्रैल में बोई जाने वाली सब्जिया कौन सी है

जैसा की हम सब जानते है उत्तरी भारत में अप्रैल में गर्मिया काफी बढ़ जाती है इस समय में धनिया लोकि बैंगन कद्दू और भिंडी आदि सब्जिओ की खेती की जाती है। अप्रैल में बोई जाने वाली सब्जिया वैसे तो बहुत सी है लेकिन आज हम आपको मुख्या सब्जियों के बारे में बताएंगे जो की गर्मिओ में सबसे ज्यादा उगाई जाती है।

गर्मियों में आप अपने गार्डन में सब्जी मार्च और अप्रैल में लगा सकते है। क्युकी इन महीनो में दिन लम्बे होते है और इसी वजह से पौधों को ज्यादा धुप मिलती है। अगर आप भी अपने गार्डन या खेत में सब्जिया उगना चाहते है तो इस आर्टिकल को पूरा पढ़े। इसमें बताया गया है की आप किन किन सब्जिओ को इन महीनो में ऊगा सकते है।

धनिया

धनिये की खेती मार्च और अप्रैल के महीने में की जाती है क्युकी इस महीने में धनिये की अवाक् काम हो जाती है जिसकी वजह से इसकी डिमांड बढ़ने से इस से काफी मुनाफा कमाया जा सकता है। इसीलिए आप भी धनिये की खेती कर के इस से अछि आमदन कमा सकते है।

पालक

अप्रैल में गर्मी बढ़ने लगती है और इस महीने गर्मिओ का मौसम शुरू हो जाता है। और इसी वजह से बज़्ज़ार में पत्तेदार सब्जिओ की आवक बहुत कम हो जाती है। सब्जिओ में पालक का भरी इस्तेमाल होता है इसकी वजह से इसकी डिमांड पूरा साल बानी रहती है

पालक की खेती एक ऐसी खेती है जो कम समय में ज्यादा लाभ देती है और बार बार देती है क्यों की पालक की कटाई 10 से 15 दिनों की अंतराल में 5 से 6 बार की जा सकती है।

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बैंगन

शादियों क सीजन भी अप्रैल में ही शुरू होता है और ये जून महीने तक चलता है। उत्तरी भारत में शादीओ में तरह तरह की सब्जिया बनाई जाती है और बैंगन भी उनमे से ही एक है यदि आप मार्च अप्रैल के बीच बैंगन उगाते है तो आप एक बहुत अछि आये प्राप्त कर सकते है।

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फूलगोभी

पत्ता गोबी अप्रैल में ही उगाई जाती है और गर्मिओ में लोग पत्ता गोभी खाना ज्यादा पसनद करते है और ये सलाद के तौर पर भी बहुत अधिक मात्रा में इस्तेमाल की जाती है इस वजह से पत्ता गोभी उगा कर भी आप अच्छी कमाई कर सकते है।

फूलगोभी

वैसे तो फूल गोभी सभी मौसम में लगाई जा सकती है। लेकिन मार्च अप्रैल में इसकी खेती करने से आप ज्यादा लाभ प्राप्त कर सकते है। गर्मिओ में बाकी साल के मुकाबले इसकी कम पैदावार होती है इसलिए इसके दाम काफी बढे हुए होते है ऐसे में आप फूलगोभी ऊगा कर अच्छा पैसा बना सकते है।

भिंडी

भिंडी गर्मियों की मुख्या सब्जी के तौर पर उगाई जाती है इसकी खेती किसी भी तरह की जलवायु में की जा सकती है लेकिन तेज और नमी वाली जलवायु में ज्यादा पैदावार होती है। गर्मिओ के मौसम में इसकी बहुत अधिक मांग होती है। जिसके कारन ही इसके दाम भी काफी अचे मिल जाते है इसकी अगेती खेती करने के लिए सिंचाई की उचित व्यवस्था होनी चाहिए।

टमाटर

टमाटर की फसल किसान भइओ क लिए नियमित आय का बेहतर जरिया है। पुरे भारत में किसी भी समय टमाटर की खेती की जा सकती है। टमाटर का इस्तेमाल सब्जिओ क साथ साथ सलाद में भी किया जाता है। व्यापरिक सत्तर पर टमाटर जूस सूप अचार इत्यादि में टमाटर का उपयोग किया जाता है।

अगर टमाटर की खेती गर्मिओ में की जाती है तो इस से भी खूब पैसा कमाया जा सकता है टमाटर की बुआई मई जून सितम्बर ओक्टुबर और जनवरी फरवरी में की जाती है इसकी हाइब्रिड की खेती किसान अभी से शुरू कर सकते है।